ペルー ノース アンデスゴールド /200g 

SCAAのカッピングスコアで87点に相当する高品質な逸品。

ペルーコーヒーのポテンシャルの高さを実感!


農園は標高1700m〜2000mに位置し、平均気温は17〜23℃という

コーヒー栽培に素晴らしい条件がそろっています。

農園の総面積は23haで、そのうち16haでコーヒが栽培されています。

農園では様々な品種(ティピカ、カトゥーラ、パチェ、ブルボン)によって区画に分かれています。




雑味がなく、際立つ高品質のスペシヤルティコーヒーだけが持つ

特有の風味、口に含んだ量感・心地よいアロマと活き活きとした

甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。


香り:●●●●○
コク :●●●●○
苦味:●●●○○
甘味:●●●●○
酸味:●●●○○


地域 北部カハマルカ県ハエン郡ウアパル地区ウアコ
SC
標高 1,700m〜2,000m
欠点 10点以内(350g中)
精選 ウォッシュド
品種 ブルボン
年度 2021/2022


  • <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons61.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />ペルー ノース アンデスゴールド 200g

ペルー ノース アンデスゴールド 200g

1,900円(内税)

  • 豆の挽き方
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