選べるスペシャルティコーヒーギフト
神戸クラフトコーヒー焙煎所 NAKAMURACoffee の熟練焙煎士がご注文を受けてから焙煎します。
※ セット内容はすべて150g×2種(計300g)となります。
内容(下記の4種類から2種類お選びください)
〇 インドネシア トラジャ アリオスト カロシG1 150g
その昔、ヨーロッパの貴族に好まれていたのがこのスラウエシ島のとラファ地方のコーヒー。
その中でもアリオストG1はトラジャ王族の血を引く由緒ある家柄アリオスト家所縁のコーヒーである。
濃厚なコクの中に甘みと苦みが交差しスパイシーな風味の余韻が長く続くコーヒー。
【おすすめの飲み方】
ストレート
【テイスト】
香り:●●●●○
コク:●●●●○
苦味:●●●●●
甘味:●●●●○
酸味:●●○○○
地域 スラウェシ島 南スラウェシ
規格 G1
SC 17以上
標高 800-1600m以上
欠点 -
精選 セミウォッシュ
品種 ジュンベルティピカ
年度 2021-2022
〇 エチオピア グジ G1 チルフィート 150g
エチオピア グジの生産エリアは5つのパートに分かれますがどのパートを見ても標高が高く
美しさの裏付けがあります。
有名産地イルガチェフとはまた違う爽やかなフレーバーをお楽しみいただけます。
「モカフレーバー」に加え、レモンやリンゴ、さらにジンジャーや紅茶を思わせる
複雑かつ華やかな香り
【おすすめの飲み方】
ストレート
香り:●●●●○
コク:●●●○○
苦味:●○○○○
甘味:●●●○○
酸味:●●●●○
地域:ゲシ
規格:Grade1
SC:-
標高:
欠点:輸出規格内
精選:ウオッシュド
品種:在来種
年度:2021/2022
〇 イエメン モカマタリ No. 9 150g
イエメン中部山岳地方の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培されるモカコーヒーの最高級品モカ・マタリ。
砂漠から吹き付ける熱い風を3000m級の山脈が遮り、裾野に雨をもたらすことで緑に恵まれている。
フルーティな酸味とコク、スパイシーでもかフレーバーと言われる独特の香りが特徴。
コーヒーの貴婦人と言われるモカの中での最高級品。
【おすすめの飲み方】
ストレート
【テイスト】
香り:●●●●○
コク:●●●○○
苦味:●●○○○
甘味:●●●●○
酸味:●●●○○
地域:バニーマタリ地区
規格:no9
SC:-
標高:2000m以上
欠点:-
精選:ナチュラル
品種:原生種
年度:2021/2022
〇 インドネシア バリ カラナ クラフト 150g
バリ島産の特殊精選コーヒー!
インドネシア・バリ島から水洗式発酵時に
イースト菌を使用した、トレンドなコーヒー
『 バリ カラナ クラフト 』が届きました!
こちらの、甘く複雑な香りを放つバリ島からの贈り物を
ぜひお楽しみください。
柑橘やヘーゼルナッツを感じる甘く香ばしい香り。
クリーミーな飲みくちに、ブラッドオレンジやカシスを
想わせるジューシーさと、ペッパーやカラメルのような
コクのある甘み
【おすすめの飲み方】
ストレート
香り:●●●●○
コク :●●●●○
苦味:●●●●○
甘味:●●●●○
酸味:●●●○○
生産国:インドネシア
地域:キンタマーニ
規格:G1
SC:16up
標高:1300m〜100m
欠点:ほぼ無し
精選:ウォッシュド
品種:S795 カルティカ
年度:2022/2023
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〇 ギフトカード(お誕生日・THANKSカードなど)・熨斗(内容も含む)がご入用の場合は備考欄にお書きください。
(ご記載がない場合はショップカードが同梱されます。)
〇 セット内容で粉をお選びいただいた場合には通常は中挽きとなります。
が、その他の挽き方をご希望の場合は備考欄にお書きください
( 荒挽き,細挽き,極細挽きなど)
〇 専用箱にお入れして、神戸クラフトコーヒー焙煎所NAKAMURACoffeeのロゴが入った紙袋にお入れしてお送りいたします。
環境問題を考慮しまして包装紙での包装はいたしませんのでご了承願います。
ご依頼主さまにお送りする場合はギフト用紙袋をおつけいたします。
※こちらの商品は送料無料となります。(北海道・沖縄・離島は別途550円)
ゆうパックにてお送りいたします。
日時指定のある場合は備考欄に記載してください。
3日以内に 手配させていただきます。(ただし、土曜日曜祝日は除きます。)