
夜にもやさしい、本格の香りと味わいをあなたに。
神戸クラフト珈琲焙煎所の「カフェインレス(デカフェ)」シリーズは、世界4カ国の豆を厳選し、自然の力だけでカフェインを除去しました。化学薬品を使わず、豆本来の香り・甘み・コクをそのままにお楽しみいただけます。
「夜でも安心して飲める」「妊娠中・授乳中でも楽しめる」── そんなやさしいコーヒーを、心を込めて焙煎しています。

神戸クラフト珈琲焙煎所のカフェインレスコーヒーは、すべて化学薬品を使わない自然抽出法で仕上げています。
スイスウォーター式、マウンテンウォーター式、水抽出法など、豆の個性を守りながらカフェインを丁寧に取り除いています。
![]() ブラジル カフェインレスコーヒー ナッツのような香ばしさとやわらかな甘み。 カフェイン除去方法:水によるナチュラル抽出法。 豆本来のまろやかさをそのまま残しました。 | ![]() コロンビア カフェインレスコーヒー バランスのよい酸味とコク。王道の味わい。 カフェイン除去方法:スイスウォーター式抽出。 水と時間だけで丁寧にカフェインを取り除いています。 |
![]() グアテマラ カフェインレスコーヒー チョコレートのような深いコクと甘み。 カフェイン除去方法:メキシコ・オリサバ山の氷河水を使用。 透きとおるような味わいが特徴です。 | ![]() エチオピア モカ カフェインレスコーヒー 華やかな香りとフルーティな酸味。 カフェイン除去方法:マウンテンウォーター式(飽和水溶液抽出)。 豆の香りを逃さず、繊細な味わいを実現しています。 |
Q. カフェインレスとデカフェは違うの?
A. 意味はほぼ同じで、どちらも「カフェインを除いたコーヒー」を指します。日本では「カフェインレス」、カフェ業界では「デカフェ」と呼ばれることが多いです。
Q. 妊娠中でも飲めますか?
A. はい。カフェインをほとんど含まないため、安心してお楽しみいただけます。
Q. 味は普通のコーヒーと違いますか?
A. 当店では焙煎を工夫し、通常のコーヒーとほとんど変わらない香りとコクを実現しています。
中村 雄一
神戸クラフトコーヒー焙煎所のコーヒーをご愛飲いただきありがとうございます。 ゆったりとした癒しの時間をお届けできるようにスタッフ一同、日々努力していきます。